Новости агропрома и пищепрома России

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про нишевые продукты … интересный репортаж
Во Владимирской области на новой ферме разводят овец молочной породы
Это пока единственная ферма во Владимирской области, где содержат овец молочной породы с целью производства молока. Уникальная для Владимирской области ферма расположена в деревне Грибово Петушинского района. Сейчас здесь содержится свыше 500 голов овец, в том числе 200 ягнят. Это восточно-фризская и романовская породы.
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про восстановление переработки
В капитальный ремонт и реконструкцию производства вложено более 900 млн рублей. На эти средства полностью обновлено техническое оборудование и инфраструктура предприятия. На модернизированном заводе установлены климатические камеры ферментации и сушки, внедрены технологии слайсерной и порционной нарезки сырокопченых колбас и деликатесов.
На работу на возрождённый комбинат приняли более 100 человек.
Сейчас в ассортименте более 40 позиций под маркой «Медвёдовские традиции».
В перспективе мясокомбинат планирует выпускать 3 тонны сырокопченых и 30 тонн варено-копченых продуктов в сутки.
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про масло подсолнечное
за истекший период текущего года, экспорт подсолнечного масла в Азербайджан увеличился в несколько раз. Рост этого показателя определен высоким качеством продукции, произведенной на территории Ставрополья, а также возросшим спросом на эту категорию продукции на международных рынках, что способствует наращиванию производственного потенциала в этом направлении: от увеличения посевных площадей, повышения урожайности масличных культур, до внедрения новых технологий переработки.
Основным экспортером края этого направления является ООО «Невинномысский маслоэкстракционный завод». Производственные мощности предприятия позволяют выпускать до 400 тонн рафинированного дезодорированного масла в сутки, которое благодаря современной линии розлива фасуется в бутылки ёмкостью 0,8, 0,9 и 1 литр. Экспорт ставропольского масла осуществляется в 12 стран мира.
За последние годы спрос на подсолнечное масло во многих странах мира устойчиво растёт, поэтому одно из стратегических значений отводится развитию этой подотрасли сельского хозяйства, а также перерабатывающей промышленности.
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про новое предприятие агропрома
16 марта в деревне Грязная Боханского района открылась новая семейную молочную животноводческую ферму на базе КФХ Патаев.
В настоящее время в КФХ имеется 207 голов крупного рогатого скота. На начало реализации проекта в 2021 году содержалось 166 животных. Среднегодовой надой молока на одну корову за этот период вырос с 2631 до 3860 литров молока.
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про масличные и масло
Валовый сбор основных масличных культур в России в прошлом году достиг рекордных 29,1 млн тонн в чистом весе, что на 17% выше показателя 2021 года. В том числе урожай подсолнечника составил 16,4 млн тонн (+4,5%), сои – 6 млн тонн (+26%), рапса – 4,5 млн тонн (+61,6%).
Благодаря увеличению сырьевой базы значительный импульс получила переработка. В 2022 году было произведено более 5,9 млн тонн (+14,3%) подсолнечного, 825,1 тыс. тонн (+16,2%) соевого и 998,5 тыс. тонн (+35,6%) рапсового масел.
**************
а год назад многие гуру предрекали падеж в виду отсутствия у России семян … радует что не сбылись их надежды и мечты, а еще радует рост переработки
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про молочные реки России, которые вопреки ожиданиям иных не желают сохнуть
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 13 марта суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 54,6 тыс. тонн, что на 6,2% (+3,2 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про сельхозтезнику
21 марта в Стерлитамакском районе Башкирии начал работу новый цех компании «БашАгроМаш» по окончательной сборке косилок «Чулпан-100». Сельхозмашины полностью сконструировали в Башкортостане. А двигатели для них делают на Минском моторном заводе.
 

nickname

Активный участник
Сообщения
10.139
Адрес
Сербия
а год назад многие гуру предрекали падеж в виду отсутствия у России семян … радует что не сбылись их надежды и мечты, а еще радует рост переработки
Теперь я буду представлять себя гуру сельского хозяйства и предсказываю, что цена на подсолнечное масло в этом году вырастет...:-D
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
Теперь я буду представлять себя гуру сельского хозяйства и предсказываю, что цена на подсолнечное масло в этом году вырастет...:-D
можете спокойно увеличивать охват предсказаний - цены вырастут на все и везде
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
Про переработку
В Подмосковье развивают технологии производства замороженных овощей, увеличивая возможности максимального сохранения витаминов на длительный срок. Так, компания «Мираторг» производит овощные смеси в Домодедовском районе Московской области.
«За 2021 и 2022 годы в общей сложности компания выпустила свыше 25 тыс. тонн овощных и ягодных смесей. В ассортименте более 30 видов этих продуктов. Помимо классических смесей выпускают и линейку «Фермерские продукты»
Сейчас на полках появилась новинка – замороженная черная смородина, которая в ожидании нового урожая станет натуральным источником витамина С.
Все процессы на подмосковном предприятии по производству овощных смесей автоматизированы. Большую часть работы за людей выполняют роботы. Благодаря автоматике отсутствует контакт людей с продуктами, что позволяет обеспечить стерильность и исключить риски, связанные с человеческим фактором.
У «Мираторга» есть моноовощи, например, брокколи, цветная капуста, фасоль, которые являются основой многих кулинарных рецептов, также овощные смеси, среди которых самые популярные «Мексиканская», «Итальянская», «Карибская», «Гавайская», «Овощи-гриль».
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
Про кадры
Россельхозбанк запускает 7-ю волну «Школы фермера» на базе Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. Старт обучения в «Школе фермера» запланирован на 24 апреля. Выбранные направления – «Организация производства и предпринимательство в садоводстве, овощеводстве и картофелеводстве» и «Организация производства и переработки молока в МФХ».
Учебный курс состоит из теоретической и практической частей общей продолжительностью обучения до двух календарных месяцев.
 

nickname

Активный участник
Сообщения
10.139
Адрес
Сербия
можете спокойно увеличивать охват предсказаний - цены вырастут на все и везде
Я не имел в виду инфляцию. Я действительно думаю, что цены на подсолнечное масло вырастут.:Rolleyes: Украина, до сих пор один из крупнейших производителей в мире, больше не в игре...:Pardon:
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
Я не имел в виду инфляцию.
а я имел в виду только рост цен .... и не только на масло
Я действительно думаю, что цены на подсолнечное масло вырастут.:Rolleyes: Украина, до сих пор один из крупнейших производителей в мире, больше не в игре...:Pardon:
ситуация с Украиной один из факторов роста цен, согласен
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про корма
СПК «Березниковский» открыл в Кумёнском районе Кировской области комбикормовый цех. На заводе установлено российское программное обеспечение. Производительность системы составляет 5 тонн в час, в цехе может храниться 1000 тонн кормов.
Цех предназначен для приёмки, очистки и хранения кормового сырья с дальнейшим дозированием по заданному рецепту, дроблением, смешиванием и выдачей готового корма. Новый цех обслуживает один оператор: все процессы полностью автоматизированы.
Это уже четвёртый объект в Кировской области, который позволит полностью автоматизировать производство комбикормов, исключить человеческий фактор и получать 100% качественные корма, — рассказали в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Кировской области.
СПК «Березниковский» специализируется на развитии молочного крупного рогатого скота и производстве сырого молока. Особое внимание предприятие уделяет заготовке и приготовлению кормов.

Березниковский.jpg
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про корма
два года назад компания «Аквагранула» начинала работу с небольшой линии по производству гранулированного корма для рыб, а сейчас открыла завод, где одновременно производят корма для различных пород чешуйчатых: от мальков до форели, осетра и лососевых.
Мощность одной производственной линии — до 7 тонн в час. В пятилетних планах у руководства «Аквагранулы» построить крупнейший в России завод по производству кормов.
«У нас многокомпонентный состав корма, всего 23 элемента: это зерновые, микрокомпоненты, антиоксиданты, витамины, жиры и еще добавки. Зерно для рыбы: пшеница, кукуруза, бобовые. Главное требование заказчика, а это рыборазводные предприятия по всей России, — хороший весовой прирост рыбы. На наших кормах в месяц чешуйчатые прибавляют от 800 граммов до килограмма. При этом в составе нет ГМО, и, согласно лабораторным исследованиям, они безопасны».
Главное преимущество нового завода в Орехово-Зуеве перед конкурентами — все линии собраны по индивидуальному заказу инженеров «Аквагранулы» на отечественных предприятиях.
Сейчас компания оформляет на свои разработки патент.
*************
так или иначе но уходят в прошлое времена когда корма для аквакультур покупали у сдеданоунихов … хорошее дело

Аквагранула.jpg
 

грач

Активный участник
Сообщения
8.593
Адрес
Россия
про мегапроекты
Первую очередь крупного тепличного комплекса запустили в подмосковном Воскресенске.
Впервые в Московской области вводится в эксплуатацию сразу 35 га закрытого грунта — для Подмосковья это рекорд.
Инвестиции составили 14,5 млрд рублей, создано более 600 рабочих мест.
После ввода второй очереди в 2025 году в Воскресенске планируют ежегодно выращивать около 27 тыс. тонн овощей — томаты, огурцы, листовой салат. Это позволит Подмосковью поконкурировать за 1 место по выращиванию овощей закрытого грунта в стране. Пока оно за Липецкой областью.
ТК «Подмосковье» частично начал свою работу ещё в прошлом году. В 2022-м здесь произвели более 5,1 тыс. тонн овощей, а с начала 2023-го — ещё свыше 2 тыс. тонн. На комбинате применяются современные технологии выращивания. Многие процессы автоматизированы.
«Теплицы оснащены системами досвечивания, зашторивания, имеются энергосберегающий и солнцезащитный экраны. У нас своя система отопления: нижний обогрев, труба роста, верхний обогрев и снеговая труба. Рекреационная система дает возможность в автоматическом режиме задавать параметры по стратегии полива. Каждое растение дозированно получает свой питательный раствор. У нас строго биологический метод защиты растений. Для таких вредителей, как белокрылка, тля, трипс мы используем хищного клопа энтомофаг макролофус. Заселяем его с момента выращивания рассады, подкармливаем и когда он вырастает, то начинает поедать насекомых. Благодаря этому нам не приходится применять химические средства. А для качественного опыления применяем шмелей».
В планах компании построить в 2025 году селекционно-семеноводческий центр в Раменском г. о. Он позволит снизить импортозависимость от голландских семян.
************
закупился сегодня овощами, помидоры, огурцы наши, в ассортименте и хорошего качества и вкуса …
цены не космос но хочется ессно пониже

Подмосковье.jpg
 
Сверху