Новости агропрома и пищепрома России

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144066/
Новая молочно-товарная ферма открылась в Нукутском районе Иркутской области. Новая ферма — одно из семи базовых хозяйств округа, которое развивается комплексно. В 2020 ООО «Ак Тай» стал победителем конкурса по получению гранта на строительство и комплектацию молочной фермы на сумму 25 млн рублей. В 2021 году завершено строительство здания, установлено оборудование: доильный зал «Ёлочка», системы навозоудаления, вентиляции, водонагрева, боксы для коров с резиновыми матами, танки-охладители для молока. Современная ферма рассчитана на 200 голов крупного рогатого скота.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/re...-zavershaet-komplektatsiyu-roditelskogo-stad/
В Ростовской области завершается формирование родительского стада утки на мощностях ООО «Новые утиные фермы» (входит в ГК «Дамате»). Формирование поголовья в птичниках ведется в рамках реализации проекта в Миллеровском районе по перезапуску высокотехнологичного промышленного производства мяса утки мощностью порядка 20 тысячи тонн в убойном весе в год.
«Получение собственного инкубационного яйца - важный этап в производстве утки, что позволит нам контролировать качество яйца, сократить объемы импортных поставок и максимально снизить биологические риски. Полная вертикальная интеграция бизнес-процессов компании позволяет гарантировать качество на всех этапах производства «от яйца до прилавка».
На сегодняшний день специалисты предприятия уже запустили в работу три из пяти площадок родительского стада. До конца 2021 года планируется загрузить птицей четыре площадки, а в феврале 2022 года запустить последнюю площадку родительского стада. После выхода на запланированную мощность размер родительского стада составит более 70000 голов птицы.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144154/
29 октября под Липецком запущен новый производственно-логистический комплекс полного цикла ООО «Агроном-Сад».
Новый комплекс включает фруктохранилище на 25 тыс. тонн общей площадью 32 тыс. кв.м. с современными сортировочной, калибровочной и упаковочной линиями, холодильными камерами для готовой продукции, залами экспедиции и административным корпусом. Производительность блока сортировки и упаковки составит более 250 тонн/сутки.
Инвестиции в строительство и оснащение комплекса составили 5 млрд рублей. На новом комплексе создано 450 рабочих мест.
ООО «Агроном-сад» зарегистрировано в Лебедянском районе Липецкой области в 2010 году. Компания занимается производством и реализацией товарного яблока. На сегодняшний день «Агроном-сад» входит в десятку крупнейших производителей товарного яблока. Площадь садов составляет около 2 тыс. гектаров. Ассортиментная матрица насчитывает более 60 сортов, среди которых есть как традиционные российские — Богатырь, Жигулевкое и Антоновка, так и зарубежные — Ред Чиф, Лигол, Лобо и прочие.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144143/
В селе Кузнецовка Братского района Иркутской области начал работу новый мукомольный комплекс мощностью переработки до 48 тонн зерна в сутки. Мельница построена в рамках инвестиционного проекта «Строительство производственного комплекса по хранению и переработке зерна», который реализовал сельхозкооператив «Бурёнка» при поддержке минсельхоза Иркутской области. Общая стоимость инвестпроекта с учётом грантовых и собственных средств предприятия составила 93 млн рублей.
Мукомольный комплекс состоит из хозяйственно-административного помещения, мельницы и склада. В планах на ближайшие пять лет запустить цех по производству комбикормов для животноводства, силосный корпус, зерносушилку. Мельница оснащена современным оборудованием, которое было изготовленов Нижнем Новгороде.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144199/
29 октября в селах Кысыл-Сыр и Тумул Намского улуса Якутии два сельскохозяйственных кооператива открыли новые коровники на 100 голов каждый.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144201/
29 октября племенной птицерепродуктор птицефабрики «Элинар-Бройлер» запущен вблизи деревни Малая Дубна Орехо-Зуевского района Московской области.
В этом подразделении птицефабрики будет производиться инкубационное яйцо для дальнейшего выращивания цыплят-бройлеров. Племенной птицерепродуктор рассчитан на 250 тыс. птице-мест. Первая очередь включает ремонт зданий 6 птичников, всего будет отреставрировано 29 птичников.
Производственные площадки предприятия также расположены и в Наро-Фоминском, Богородском, Чеховском округах Подмосковья.
после проведения реконструкции производственных помещений в Чеховском округе, на которых содержится родительское стадо, птицефабрика «Элинар-Бройлер» дополнительно увеличит производство инкубационного яйца финального гибрида Росс-308 на 5 млн штук. Данное увеличение производства инкубационного яйца финального гибрида Росс-308 на 45 млн штук в год позволит обеспечить собственные потребности птицефабрики в инкубационном яйце на 100%. А излишки яйца будут реализовываться в другие птицефабрики России.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/regions/a-yamale-dobyto-bolee-9-tys-tonn-ryby/
За десять месяцев текущего года предприятиями Ямала выловлено 9500 тонн, что составляет более 90% от годового плана. В 2021 году намечено добыть порядка 10 тыс. тонн.
Из общего объема вылова, более трети рыбы поступило на региональные предприятия, занимающиеся её переработкой. С начала года объём выпуска готовой продукции в округе составил 3 164 тонны, из них порядка 685 тонн консервов.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144295/
в Тульской области запущено новое консервное производство. «Белёвский консервный завод» будет производить до 9 тыс. тонн яблочного пюре в год. Инвестиции в перевооружение предприятия составили 500 млн рублей, создано 60 новых рабочих мест.
Пока завод поставляет пюре только производителям белевской пастилы. Но уже в этом году на предприятии запустят ещё одну линию по приготовлению повидла.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/re...tii-zapushchen-tsekh-po-vyrashchivaniyu-utki/
Еще в мае 2021 г. в ООО «Кузбасский бройлер» был запущен цех по выращиванию уток породы Стар-53 (пекинская утка).
Был заселен один зал на 3 тыс. голов уток, на сегодняшний день выделено пять залов. Каждый оборудован тремя зонами ниппельного и тремя зонами колокольного поения с решетчатым полом со сливными отверстиями для сохранения сухой подстилки. Имеется четыре линии кормления по 44 кормушки на каждой с автоматической подачей корма. Согласно проекту, планируется оборудовать 12 залов напольного содержания утки с автоматизированной подачей воды, корма и автоматическим контролем условий содержания.
«Кузбасский бройлер» выпускает окорочка утиные, утиные грудки, наборы для рагу, а также тушки. Планируемая мощность – 2,8 тыс. тонн утки (на убой в живом весе) в год.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/re...baykalya-priobreli-23-baranov-proizvoditeley/
«Пять племенных репродукторов из Забайкалья закупили 23 барана-производителя в ведущих селекционно-генетических центрах Ставрополья, специализирующихся на разведении российских мериносов мясного направления. Основной целью приобретения животных является улучшение породных качеств забайкальской породы овец. -
******************
на Ставрополье затарились а не в дальних краях, что радует

 

[грач]

https://tass.ru/ekonomika/12871361
Мясокомбинат, занимающийся глубокой переработкой сырья, построили в Черепановском районе Новосибирской области. Предприятие работает в режиме пуско-наладки, мощности по переработке около 10 тыс. т продукции в год.
"В первую очередь там более глубокая переработка подразумевается, практически безотходное производство. Полностью все виды продукции, вплоть до костей, рогов и копыт подлежит переработке".
производство позволит создать 275 дополнительных рабочих мест, на комбинат планируется поставлять сырье не только из Новосибирской области, но из других регионов Сибири.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144383/
В Октябрьском районе Ростовской области на мясоперерабатывающем заводе ООО «Индюшкин двор» (входит в ГК «Дамате») стартовала работа новой высокопроизводительной котлетной линии. Проектная мощность линии составляет 500 кг продукции в час.
Запуск новой технологической линии позволил компании расширить ассортиментную линейку за счет появления категории рубленных полуфабрикатов. На современном оборудовании уже изготавливаются котлеты, тефтели, шницели, крокеты из 100% мяса индейки.
Котлетная линия полностью автоматизирована, что значительно повышает производительность по сравнению с ручным трудом и снижает влияние человеческого фактора. На линии работает всего 12 сотрудников, которые осуществляют функции контроля за работой оборудования и за соблюдением всех требуемых параметров.
В планах компании расширить количество позиций и начать выпуск котлет с различными начинками, мясных шариков, биточков. Кроме этого, рассматривается вопрос об увеличении объема выпуска этих видов продукции.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/re...yablok-soberut-lipetskie-agrarii-v-etom-godu/
На 15 ноября в промышленных садах Липецкой области собрано 69,6 тыс. тонн яблок, что в 1,3 раза больше показателя прошлого года.
Также получено 1,4 тыс. тонн ягод и 20 тонн вишни.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/regions/zabaykalskikh-loshadey-vpervye-eksportirovali-v-mongoliyu/
Предприятие из Агинского района «Сервис Агро» впервые эскортировало за рубеж, в Монголию, сразу 19 голов лошадей забайкальской породы.
Монгольские фермеры остались довольными приобретением, в связи с чем заключен еще один договор о поставке лошадей. До конца года планируется экспортировать еще 25 голов

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144457/
Третья очередь свинокомплекса «Кудряшовское» стоимостью 3,3 млрд рублей, начала работу в Новосибирской области.
Запуск третьей очереди позволит свинокомплексу увеличить объемы производства продукции в полтора раза — до 95 тыс. тонн в год.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144463/
В России по состоянию на 17 ноября собрано 1,037 млн тонн гречихи, что на 66 тыс. тонн выше показателя на аналогичную дату прошлого года.
В текущем году посевные площади под культурой были увеличены на 12,1% - до 975,9 тыс. га, что позволило получить стабильный урожай даже в условиях неблагоприятных погодных факторов.В настоящее время производство гречихи в России полностью покрывает потребности внутреннего рынка.
*********************
урожай хороший, значит подорожание неизбежно

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144468/
В Перми открылся филиал Юговского комбината молочных продуктов, начался поэтапный запуск нового производства.
На данный момент запущена линия по производству сухого молока и сухой сыворотки. Максимальная мощность линии — 60 тонн сухой сыворотки или 30 тонн сухого молока в сутки.
Комбинат планомерно модернизирует старые цеха. В прошлом году запущено сырохранилище, летом — новый аппаратный цех и приёмка молока.
Позже начнут работу линия по производству масла (240 тонн в сутки) и две линии по производству сыров общей мощностью 100 тонн в сутки. Комплекс будет способен ежесуточно перерабатывать до 2,5 тысяч тонн молока.
Открытие нового филиала ЮКМП создаст 200-250 новых рабочих мест.
Юговской комбинат молочных продуктов основан в 2004 году и является крупнейшим молокоперерабатывающим предприятием в Пермском крае.

 

[грач]

https://mcx.gov.ru/press-service/regions/stavropole-narashchivaet-eksport-laktozy/
Популярность «молочного сахара» в последние годы возросла, благодаря ярко выраженным полезным качествам лактозы – положительного воздействия на нервную и сердечно-сосудистую системы, желудочно-кишечный тракт и иммунитет.
Налаженный на Ставрополье выпуск этой продукции на сегодняшний день является первым и единственным производством лактозы высокой степени чистоты в России, и постепенно выходит на мировой рынок.
Так, в 2021 году с территории Ставрополья экспортировалось 5 тонн лактозы в сухом веществе на сумму 7,5 тыс. долларов США, что почти в 2 раза больше показателя прошлого года.
Открытие в 2019 году цеха лактозы на ОАО «МКС» стало настоящим прорывом на рынке молочных продуктов и ингредиентов России и по праву может считаться гордостью Ставропольского края.
С августа производство лактозы на предприятии значительно возросло и полностью автоматизированный цех пищевой и фармакопейной лактозы стал выпускать за смену 10 тонн готового сухого продукта.
«В рамках регионального проекта «Экспорт продукции АПК» в 2021 году Ставрополье демонстрирует хороший результат по многим позициям. Так, экспорт флагмана российской отрасли модифицированных крахмалопродуктов ООО «НД-техник» вырос по сравнению с прошлым годом практически на 50%. На сегодняшний день этим видом продукции интересуются 11 стран-импортеров и его влияние в пищевом, строительном, нефтехимическом, сталелитейном производстве растет», - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Дмитрий Фролко.
Помимо крахмала и лактозы Ставропольский край в 2021 году нарастил экспорт подсолнечного масла, кондитерских изделий, мясных консервов, шоколада, минеральной воды и сладких глазированных напитков.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144540/
В Буйском районе Костромской области состоялось открытие первой очереди животноводческого комплекса «Воскресенье-Агро». Это первое роботизированное хозяйство в Костромской области.
В настоящее время завершена реконструкция и модернизация одного из зданий фермы — молочного блока. Смонтировано и установлено стойловое оборудование на 352 места, групповые и индивидуальные поилки, маятниковые щетки для чистки коров, установлены четыре робота-дояра фирмы «ДеЛаваль». Только один такой робот обслуживает 75 коров.
По информации руководства предприятия, за десять месяцев 2021 года здесь произведена 1 тысяча тонн молока, что на 2,7% больше уровня прошлого года.
В планах строительство второго комплекса с доильным залом примерно на 800 коров. Общее поголовье планируется увеличить до 3000, из которых 1100 будут дойными. На полную мощность комплекс должен выйти в 2025 году.

 

[грач]

https://sdelanounas.ru/blogs/144484/
19 ноября на собинской фабрике «Большевик» во Владимирской области состоялся запуск второй производственной линии по выпуску бисквитов «Медвежонок Барни» и мини-кексов «Юбилейное». Запуск линии стал завершением первого этапа инвестиционного проекта «Рубикон» компании «Мон`дэлис Русь».
Объём инвестиций в проект составил 2,5 млрд рублей. На фабрике трудятся в основном местные жители. В новых цехах создано ещё 40 рабочих мест.
К середине 2022 года на фабрике «Большевик» планируют запустить еще одну производственную линию. На ней будут изготавливать печенье. Это создаст 80 новых рабочих мест.